Les délices de GagneProd

Les Délices de GagneProd

Les Délices de GagneProd est un restaurant spécialisé dans la cuisine africaine, avec une offre qui met notamment en valeur des plats d’Afrique de l’Ouest et d’Afrique centrale. L’entreprise exploite deux établissements, l’un à Laval-Ouest et l’autre dans le quartier Ahuntsic à Montréal. Elle accueille les clients pour des repas sur place et propose également des commandes à emporter, la livraison ainsi qu’un service traiteur destiné aux particuliers, aux familles, aux entreprises et aux organisateurs d’événements.

Les grillades occupent une place importante dans le menu. Les clients peuvent notamment commander du choucouya de poulet, de bœuf ou de porc, ainsi que du mouton, de la chèvre et d’autres viandes braisées au charbon de bois. Certaines préparations peuvent être adaptées selon la préférence du client, notamment avec ou sans piment fort. Cette partie du menu convient particulièrement aux personnes qui recherchent des viandes grillées accompagnées de féculents et de garnitures couramment utilisés dans les cuisines africaines.

L’offre comprend également plusieurs poissons frits ou braisés. Le restaurant propose notamment du tilapia braisé, du bar braisé au charbon de bois, de la sole frite ou braisée, du soso grillé ainsi que le garba. Ces plats peuvent être servis avec de l’attiéké, de l’alloco, de l’ablo et d’autres accompagnements disponibles au menu.

Les Délices de GagneProd prépare aussi des plats en sauce et des spécialités traditionnelles. Le menu officiel comprend notamment un ndolé royal préparé avec du bœuf et des crevettes, ainsi que de la sauce graine. Les accompagnements proposés comprennent le foutou, le bâton de manioc, l’akassa, le riz blanc, le riz aux légumes, les frites, l’attiéké et les bananes plantains frites. Pour commencer le repas, l’établissement propose également des pastels au bœuf ou au thon, des nems au poulet, des beignets de crevettes et du claclo, préparé à partir de banane plantain.

Le restaurant complète son offre avec plusieurs boissons, notamment du jus de bissap, du jus de gingembre et du jus de baobab. Pour les événements privés ou professionnels, l’ensemble des plats du menu peut être commandé dans le cadre du service traiteur, tandis que certaines préparations sont réservées spécifiquement à ce service. L’équipe indique également pouvoir élaborer un menu personnalisé en fonction du type d’événement, des préférences et des besoins du client. Les mariages, anniversaires, célébrations familiales et événements professionnels figurent parmi les occasions expressément mentionnées.

Les Délices de GagneProd dispose actuellement de deux succursales. La première se trouve au 4215B, boulevard Sainte-Rose, à Laval-Ouest, tandis que la seconde est située au 1185, rue Fleury Est, à Montréal. Les clients peuvent manger sur place, récupérer leur commande ou utiliser les services de livraison proposés par le restaurant; la succursale de Montréal est notamment disponible sur Uber Eats. Les heures d’ouverture diffèrent selon la succursale et peuvent être vérifiées sur le site officiel avant le déplacement.

Produits et services proposés :

Cuisine africaine

Choucouya de poulet

Choucouya de bœuf

Choucouya de porc

Chèvre braisée au charbon de bois

Mouton braisé au charbon de bois

Tilapia braisé

Bar braisé au charbon de bois

Sole frite ou braisée

Garba

Ndolé royal au bœuf et aux crevettes

Sauce graine

Attiéké

Alloco – bananes plantains frites

Ablo

Foutou

Bâton de manioc

Akassa

Riz blanc et riz aux légumes

Pastels au bœuf ou au thon

Nems au poulet

Beignets de crevettes

Claclo – beignets de banane plantain

Jus de bissap

Jus de gingembre

Jus de baobab

Repas sur place

Commandes à emporter

Livraison de repas

Service traiteur pour mariages, anniversaires et événements professionnels

Menus personnalisés pour événements

Catégorie : Restaurant africain et service traiteur

Région : Laval et Montréal, Québec

Succursale de Laval-Ouest :

Adresse : 4215B, boulevard Sainte-Rose, Laval, QC H7R 1V5

Téléphone : 438 373-9072

Succursale de Montréal :

Adresse : 1185, rue Fleury Est, Montréal, QC H2C 1P9