Likebel Farm

Likebel Farm Inc.

Likebel Farm Inc. est une ferme maraîchère située à Gloucester, dans la région d’Ottawa, en Ontario. L’entreprise se spécialise particulièrement dans la culture et la commercialisation de légumes africains et d’autres produits frais moins couramment disponibles dans les circuits alimentaires traditionnels canadiens. Elle met de l’avant des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement ainsi qu’une production orientée vers l’alimentation saine, la diversité agroalimentaire et les besoins des communautés locales.

L’entreprise a été fondée par Catherine Goueth, technologue agricole et gestionnaire d’entreprise agricole. Elle présente Likebel Farm comme un projet visant à améliorer l’accès à des légumes frais et ethniques cultivés localement. Les sources communautaires d’Ottawa-Gatineau décrivent également la ferme comme spécialisée dans la culture biologique de légumes africains et de produits locaux. Likebel Farm Inc. est une société fédérale active, enregistrée sous le numéro de corporation 1409651-7.

Le catalogue de la ferme comprend plusieurs légumes-feuilles utilisés dans les cuisines africaines. Parmi les produits proposés figurent notamment le ndolé, la morelle noire — également connue selon les communautés sous les noms de zom, bilolo ou village vegetables —, l’amarante, les feuilles de patate douce, les feuilles de courge, les feuilles d’aubergine, l’oseille et la corète potagère. L’utilisation de plusieurs noms pour un même légume facilite son identification par des clients provenant de différentes régions d’Afrique.

Likebel Farm cultive et commercialise également des herbes aromatiques et épices fraîches, dont des feuilles odorantes connues sous différents noms comme masepo, massep, efinrin ou daidoya. Son offre est organisée autour de catégories comprenant notamment les légumes-feuilles, les légumes-fruits et les épices. La disponibilité peut naturellement varier selon les saisons, les récoltes et les stocks de la ferme.

Les produits peuvent être achetés par l’intermédiaire de la boutique en ligne de Likebel Farm. Le site officiel affiche également la possibilité d’acheter des cartes-cadeaux et annonce la livraison gratuite pour les commandes admissibles dépassant le seuil indiqué par l’entreprise. Les clients qui recherchent un légume précis peuvent consulter le catalogue avant de commander ou communiquer directement avec la ferme pour vérifier sa disponibilité.

L’entreprise participe par ailleurs à des initiatives de développement communautaire et d’éducation agricole. En 2025, Catherine Goueth a notamment accompagné le jardin communautaire de la Communauté francophone accueillante de Hawkesbury dans la préparation des parcelles et le choix des cultures. Cette initiative associait agriculture, alimentation saine, autonomie, sensibilisation environnementale et création de liens entre nouveaux arrivants et résidents établis.

Likebel Farm se trouve au 2391 Pépin Court à Gloucester. L’entreprise peut être jointe par téléphone ou courriel, et ses produits sont accessibles par son site officiel ainsi que sa boutique en ligne. Sa page Facebook présente l’entreprise comme une ferme maraîchère biologique de légumes ethniques africains située à Ottawa-Gloucester.

Produits et services proposés :

Légumes africains cultivés localement

Légumes-feuilles frais

Ndolé – feuilles amères

Morelle noire – zom, bilolo, bâam, village vegetables

Amarante – folon, biteku teku, fontete

Feuilles de patate douce – matembele

Feuilles de courge

Feuilles d’aubergine – gboma, nkéa

Feuilles d’oseille – ngai ngai, gnanto

Corète potagère – ademe, crincrin, kplala, kelenkele

Herbes aromatiques africaines

Scent leaves – masepo, massep, efinrin, daidoya

Légumes-fruits selon les récoltes disponibles

Épices et produits aromatiques

Produits agricoles frais

Production maraîchère locale

Vente directe de produits agricoles

Boutique en ligne

Cartes-cadeaux

Initiatives favorisant l’alimentation saine

Participation à des projets de jardins communautaires

Transmission de connaissances agricoles

Accompagnement ponctuel de projets communautaires agricoles

Catégorie : Ferme maraîchère, légumes africains et agriculture locale

Région : Ottawa–Gloucester, Ontario

Adresse : 2391 Pépin Ct, Gloucester, ON K1B 4Z3

Téléphone : +1 343 574-6839