Mbia Grill

Mbia Grill

Mbia Grill est un restaurant familial montréalais spécialisé dans la cuisine congolaise et, plus largement, dans les saveurs d’Afrique centrale. L’entreprise est portée par Christelle, Angel et Nathalie, trois entrepreneures qui présentent Mbia Grill comme un projet familial axé sur la préparation de mets congolais à partir d’ingrédients frais. Le restaurant est actuellement situé sur la rue Ontario Est, à Montréal, et s’adresse aussi bien aux particuliers qu’aux familles, aux groupes et aux organisations qui recherchent des repas prêts à emporter ou un service traiteur pour leurs événements.

Le poulet BBQ occupe une place importante dans le menu. Il est proposé en portions ou entier et peut être accompagné de plantains, de frites et de beignets. Le restaurant prépare également de la viande de chèvre braisée, appelée ntaba, des côtelettes de porc, des boulettes de viande et des ailes de poulet. Ces plats peuvent être commandés individuellement ou sous forme de combinaisons permettant de réunir une viande et plusieurs accompagnements dans un même repas.

Mbia Grill propose également plusieurs poissons et spécialités congolaises. Le menu comprend notamment du poisson braisé, préparé selon les disponibilités avec du maquereau ou du bar, ainsi que de la morue appelée makayabu. Parmi les accompagnements et plats traditionnels figurent la chikwangue, faite à partir de manioc, le fumbwa, les feuilles de manioc aussi appelées pondu, les plantains, le riz aux légumes et les beignets. Des samoussas au bœuf et d’autres accompagnements complètent le menu.

Le restaurant propose par ailleurs des « Mbia Box » destinées notamment aux petites réceptions, aux rencontres ou au partage en groupe. La version salée réunit par exemple des mini-hamburgers, des ailes de poulet et des samoussas au bœuf, tandis qu’une version sucrée associe des gaufres et des beignets. Le site précise que certaines de ces commandes doivent être réservées au moins 24 heures à l’avance.

Mbia Grill offre aussi un service traiteur pour les événements. L’équipe peut préparer un buffet dont le menu est adapté à la thématique et aux besoins du client. Le restaurant annonce également un buffet sur place certains jours ainsi qu’un comptoir pour les commandes à emporter. Cette formule permet de répondre aussi bien à une commande familiale qu’à un anniversaire, une réception ou un autre rassemblement nécessitant plusieurs portions.

Pour les commandes courantes, les clients peuvent commander directement auprès du restaurant ou passer par des plateformes de livraison. Le site officiel mentionne Uber Eats, DoorDash et Skip. Le restaurant indique actuellement être ouvert du mardi au dimanche, de 11 h à 22 h, et fermé le lundi. Il faut toutefois noter que certaines plateformes externes continuent d’afficher une ancienne adresse sur la rue des Ormeaux; l’adresse publiée actuellement sur le site officiel de Mbia Grill est le 1159, rue Ontario Est à Montréal.

Produits et services proposés :

Cuisine congolaise et africaine

Poulet BBQ entier ou en portions

Viande de chèvre braisée – Ntaba

Côtelettes de porc

Boulettes de viande

Ailes de poulet

Poisson braisé

Morue – Makayabu

Fumbwa

Feuilles de manioc – Pondu

Chikwangue – bâton de manioc

Plantains

Riz aux légumes

Beignets africains

Samoussas au bœuf

Combos repas avec viandes et accompagnements

Mbia Box salée pour le partage

Mbia Box sucrée avec gaufres et beignets

Comptoir de repas à emporter

Buffet sur place selon les jours annoncés

Service traiteur avec menu personnalisé

Commandes pour événements et réceptions

Livraison par Uber Eats, DoorDash et Skip

Catégorie : Restaurant congolais, cuisine africaine et service traiteur

Région : Montréal, Québec

Adresse : 1159, rue Ontario Est, Montréal, QC H2L 1R3

Téléphone : +1 438 990-2000